المكونات الوصفه كيلو دقيق ١٠٠جرام سكر ٥٠ جرام زيت ٢٠ جرام ملح ٢٠ جرام محسن ٥.٥ مياة خطوات تنفيذ الوصفه ١_يضاف الدقيق والمكونات والمياة فى ماكينه العجين ٤ بطيء ٨ سريع ملمس العجين يكون طرى ٢_يقطع العجين إلى ٥٠ جرام ويلف على كورة صغير يقسم الكميه يضاف على الوجه سمسم وزعتر طريقه الطبخ ١_يتم تسخين الفرن على درجه حرارة ٢٤٠ درجه لمدة ١٥ دقيقه درجه الحراره ١٨٠ شكر لكم متابعينا الكرام انتظرونا فى وصفه جديدة
طريقه عمل سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم مع الشيف مصطفى احمد
مقادير سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم
مقادير سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم
مقادير سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم
- معكرونة : عبوة (لولبية)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- جبنة الحلوم : كوب (مقطعة مكعبات)
- زيتون أسود : كوب
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- جبنة الحلوم : كوب (مقطعة مكعبات)
- زيتون أسود : كوب
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
طريقة تحضير سلطة المكرونة بالخضار وجبن الحلوم
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق.
- أضيفي الطماطم الكرزية والبقدونس والزيتون الأسود وجبن الحلوم.
- اخلطي الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل والثوم والأوريغانو وأضيفي المزيج فوق السلطة.
- حركيها حتى تمتزج المكونات وقدميها.
تعليقات
إرسال تعليق